Ang pagluluto ay isang sining, at alam ito ng mga chef. Ang mga culinary artist na ito ay maaaring magdagdag ng lasa sa anumang murang ulam. Ang kanilang laro ng mga sangkap ay palaging nananatili sa punto. Mula sa pag-eksperimento sa iba't ibang sangkap at pagluluto ng katakam-takam na pagkain hanggang sa paghahalo ng dalawang lutuin at paggawa ng sarili nilang signature dish – Alam ng mga chef kung paano ito gawin.





Naiintindihan ng mga nangungunang chef sa mundo na ang sining ng pagluluto ay masalimuot. Ang bawat ulam na ginawa nila ay siguradong magbibigay sa iyo ng gastronomical na karanasang hindi kailanman. Nakabuo sila ng isang bagay na hindi lamang nakakapagpaginhawa sa iyong panlasa ngunit nananatili sa iyo sa loob ng mahabang panahon.

Sino ang Pinakamahusay na Chef sa Mundo?

Minamahal na mga foodies, pinagsama-sama namin ang pinakamahusay na chef sa mundo. Siguraduhing subukan mong kumain ng kahit isang ulam na gawa nila.



  1. Alain Ducasse

Nakakuha siya ng 21 Michelin star sa kanyang buong karera; isa rin siyang ipinagmamalaki na may-ari ng iba't ibang restaurant na naghahain ng pinaka-lip-smacking food. Si Alain Ducasse ay isa sa mga pinakamahusay na chef sa mundo ngayon.



Ang kanyang karera ay nagsasalita tungkol sa kanyang tagumpay. Nagbukas siya ng humigit-kumulang 34 na restaurant sa buong mundo, tatlo sa mga ito ay ginawaran ng 3 Michelin star. Kilala siya sa paghahatid ng pinakamasarap na pagkain, partikular na inspirasyon ng French cuisine. Kung fan ka ng French food, alam mo kung saan pupunta! Kapansin-pansin, ang kanyang pagkain ay inihain din sa mga astronaut sa ISS noong 2015.

  1. Gordon Ramsay

Pamilyar ang pangalan, pati ang mukha. Si Gordon Ramsay ay isa sa pinakasikat na chef sa mundo – salamat sa kanyang exposure sa TV. Bukod sa kanyang mainit na ugali, kilala siya sa pagluluto ng ilan sa mga pinakamasarap na recipe mula sa British Cuisine.

Nakakuha siya ng 16 na Michelin star sa kanyang karera sa pagluluto, at ang kanyang pangalan ay nauugnay sa 20 restaurant sa buong mundo. Mula sa panlasa hanggang sa mga lasa hanggang sa pagtatanghal - lahat ng tungkol sa kanyang pagkain ay nagkakahalaga ng hype. Sumakay sa kanyang pangunahing restaurant sa Chelsea - babalik ka nang busog.

  1. Sabrina Ghayour

Ang babaeng chef na ito mula sa Middle East ay naging isang sikat na pangalan ng sambahayan, salamat sa kanyang sining ng pagluluto. Nagsulat siya ng isang serye ng mga libro ng pagkain - Persiana upang maging pinakasikat. Si Sabrina Ghayour ay kabilang sa mga nangungunang chef sa buong mundo na ang mga recipe ay magpapasigla sa iyong kalooban.

Kapansin-pansin, siya ay isang self-taught culinary artist. Ang kanyang mga recipe ay may kakaibang lasa ng Middle-Eastern at bilang isang connoisseur ng mga ito, hindi ka dapat magdadalawang isip sa pagsubok ng kanyang mga lutuin. Inilalagay niya ang kanyang natatanging katangian upang lumikha ng kanyang mga recipe, na naging isang malaking hit sa mga foodies sa pangkalahatan.

  1. Yannick Alleno

Ang French chef na ito ay nakakuha ng 10 Michelin Stars sa kanyang karera, at siya ay namamahala sa 18 restaurant sa buong mundo. Ang lahat ng kanyang mga nagawa ay patunay ng kanyang mahusay na kasanayan sa pagluluto. Siya ang nagmamay-ari ng Alleno Paris au Pavillon Ledoyen – isa sa pinakamatandang restaurant sa Paris. Noong nakaraang taon, ang restaurant ni Yannick Alleno ang naging most star-rated independent establishment sa buong mundo.

Upang ipagmalaki ang higit pa tungkol sa kanyang mga nagawa sa pagluluto, nagsagawa siya ng pananaliksik at pagpapaunlad sa French Cuisine. Nagsimula na rin siya ng sarili niyang culinary movement – ​​Modern Cuisine.

  1. Thomas Keller

Si Thomas Keller ay mayroong 7 Michelin Stars sa kanyang konstelasyon. Siya ay itinuturing na pinakaginayak na chef sa States at ang tanging Amerikanong chef na humawak sa lahat ng anim sa pitong bituin nang sabay-sabay.

Ang kanyang restaurant, The French Laundry, ay pinangalanang pinakamahusay na restaurant sa planeta sa dalawang pagkakataon. Ang kanyang istilo sa pagluluto ay halos hango sa lutuing Pranses, kasunod nito ay napanatili rin niya ang isang magandang pangalan para sa kanyang sarili sa France. Nararapat siyang mapabilang sa listahan ng mga pinakamahusay sa negosyo.

  1. Pierre Gagnaire

Inialay niya ang kanyang buhay sa pagkamit ng pinakamataas na pagkilala para sa mga chef. Pagkatapos ng lahat, ang kanyang bilang ng mga bituin sa Michelin sa kanyang buong karera ay 14. Si Pierre Gagnaire, ang madamdaming chef ay nagsimulang gumugol ng maraming oras sa kusina mula pagkabata. Ang kanyang pagmamahal sa mga sangkap, lasa, at mga recipe ay naging matagumpay siya sa industriya ng culinary.

Natanggap niya ang kanyang unang Michelin star noong siya ay 26 taong gulang, at walang tigil mula noon. French ang style niya sa pagluluto. Palagi siyang nagtatanghal ng mga tradisyonal na lutuing Pranses na may sariling twist. Sa kasalukuyan, namamahala siya sa 18 restaurant sa buong mundo.

  1. Gaggan Anand

Ang batang Punjabi ay nagmula sa lupain ng mga lasa at pampalasa. Ang eksperto sa pagluluto na ito ay nasa tuktok ng mga chart ng restaurant sa Bangkok sa napakatagal na panahon ngayon. Ang kainan na pinangalanang binuksan niya kamakailan ay nagkakahalaga ng lahat ng mga pagkilala. Nangangako kaming muli at muli mong bibisitahin ang restaurant na ito.

Tinatawag niya ang kanyang emblematic na paghahanda, Lick it Up - ibig sabihin ay pananatilihin mo itong pagdila hanggang sa plato. Sa pinakamagagandang sangkap, lasa, at sarili niyang pagkamalikhain, karapat-dapat siya sa lahat ng hype at kasikatan na tinatamasa niya ngayon. Kung mahilig ka sa matamis, maasim, at maanghang na lasa, ang kanyang mga recipe ay mananatili sa iyo magpakailanman.

  1. Larawan ni Anne-Sophie

Nakamit niya ang Best Female Chef award noong 2011 at itinatag ang sarili bilang Queen of French Cuisine. Si Anne-Sophie Pic ay isa sa pinakasikat na chef sa mundo. Ang kanyang family restaurant na Maison Pic ay nakakuha ng tatlong Michelin Stars.

Utang niya ang tagumpay na ito sa kanyang ama at lolo at tinawag silang kanyang inspirasyon. Ang kanyang signature dish na Berlingots ay paborito ng celebrity. Ang kanyang istilo ng pagluluto ay maingat at napakasarap.

  1. Andreas Caminada

Ayon sa kanya, ang bawat pagkain ay isang paglalakbay ng mga sensasyon. Ang madamdaming chef na ito ay nakakuha ng 7 Michelin star sa kanyang karera sa pagluluto. Iniiwasan niya ang tradisyonal na mga landas ng pagluluto sa Europa at lumilikha ng ilan sa mga pinakamasarap na recipe.

Ang Chef ay pumili ng isang mababang-key na lumang Schauenstein Castle sa isang maliit na bayan sa Switzerland upang ihatid ang kanyang masasarap na paghahanda. Gumagamit siya ng mga pangunahing sangkap at ginagawang masarap na pagkain. Isa sa mga highlight ng kanyang pagluluto ay ang pagsasama-sama niya ng parehong produkto na niluto sa iba't ibang uri.

  1. jordi cruz

Natanggap niya ang kanyang unang Michelin star noong siya ay 24 taong gulang. Ginawa siyang pinakabatang chef sa Spain at ang pangalawa na nakatanggap ng parangal. Ang kanyang mga kasanayan sa pagluluto at pagkamalikhain ay lampas sa paghanga. Pinagsasama-sama niya ang mga tradisyon at pagkain na may pahiwatig ng modernidad at inilalagay ang pinaka-nakatatakam na pagkain sa mesa.

Ang kanyang restaurant ay hindi lamang kilala sa mga masasarap na pagkain at ulam nito kundi pati na rin sa kanilang mapang-akit na presentasyon. Ang scrummy lasa, magandang presentasyon, at kontemporaryong ambiance ay paulit-ulit na bumibisita sa mga customer.

Nakakaramdam na ng gutom?

Para sa higit pa sa pagkain, pamumuhay, at fashion, makipag-ugnayan.